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Prepare ovo no pimentão em poucos minutos.

RECEITA.

Essa receita de ovo no pimentão é para você que pretende fazer algo rápido e muito simples. Com poucos ingredientes e em até dez minutos a sua refeição está pronta.

A mistura de sabores do ovo e dos pimentões pode te surpreender, portanto não perca tempo e experimente!

Tempo: 10min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes do ovo no pimentão

·         2 colheres (sopa) de azeite de oliva

·         1 colher (sopa) de manteiga

·         2 fatias grossas de pimentão amarelo

·         2 fatias grossas de pimentão vermelho

·         4 ovos

·         Sal a gosto

Modo de preparo

Aqueça uma frigideira média antiaderente em fogo baixo com o azeite e a manteiga e deixe derreter.

Coloque as fatias dos pimentões, uma ao lado da outra, dentro da frigideira. Quebre os ovos, separadamente, e coloque cada um dentro de cada fatia de pimentão.

Polvilhe com sal, tampe a frigideira e frite, em fogo baixo, até firmar os ovos. Desligue. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos. © Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Elen Rodrigues.

Portal MSN.

http://www.msn.com/pt-br/receitasebebidas/receitas-faceis/prepare-ovo-no-piment%c3%a3o-em-poucos-minutos/ar-AAvprow?li=AAv8wy&ocid=iehp