Sem energia? 3 alimentos
que combatem o cansaço
Se a bateria está fraca – você já acorda sem ânimo,
piora durante o dia e à noite pula a academia para cair logo na cama –, aposte em alimentos que
aumentam a produção de energia.
1. Água
Quando você esquece de beber água suficiente, vem a fadiga. Isso porque o organismo precisa no mínimo de 1
litro por dia para realizar as funções vitais. Coma também alimentos com
bastante líquido (melancia, melão), segundo a nutricionista Gisela Savioli,
autora do livro Alimente Bem Suas Emoções (Edições Loyola).
2. Arroz integral
Refeições com cereais refinados (massa e arroz
brancos) provocam picos de insulina (hormônio que leva a glicose para dentro
das células) seguidos de cansaço. Daí aquele soninho no meio da tarde depois de um
almoço pesado.
O arroz integral, por ser rico em fibras, mantém a energia mais estável. Consuma uma colher
de servir por dia. Quinoa e batata-doce também são ótimas escolhas.
3. Limão
A vitamina C da fruta reduz os processos inflamatórios (que o stress, por exemplo, induz) e favorece a absorção de
ferro. Com isso, você afasta o risco de anemia – desequilíbrio que drena a
energia.
Quer aproveitar todos os benefícios? Prepare uma
limonada suíça – a casca é onde o limão mais concentra a vitamina de que você
precisa para vencer o cansaço e não é ela que dá o amargor, mas sim a parte
branca do fruto.
A especialista em nutrição ayurveda Xanda Fogaça,
de Belo Horizonte, ensina outra alternativa: ralar a casca da fruta em saladas,
sopas e peixes.
© Thinkstock/Getty Images
arroz-integral.
Portal
NSM.
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