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Omelete cura ressaca: receita para o Carnaval.

Exagerou na bebida durante a folia e tá precisando de um alívio? Vem que o TudoGostoso tem a solução: omelete cura ressaca. Simples e para lá de fácil!

Carnaval !

Sem dúvidas, uma das festas mais esperadas e adoradas pelos brasileiros! Às vezes, por causa da empolgação e alegria, muitas pessoas acabam exagerando na bebida e vem aquela ressaca desagradável no dia seguinte.

Mas nem tudo está perdido:. Hoje, mostraremos a receita de uma omelete cura ressaca super fácil de fazer. Confira!

Omelete cura ressaca de queijo com brócolis

Ingredientes da omelete cura ressaca

3 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido

1/2 colher (sopa) de manteiga

1/2 cebola picada

Queijo parmesão ralado a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salsinha para finalizar (opcional).

Omelete cura ressaca na frigideira de ferro com brócolis e queijo.

Modo de preparo

Antes de começar a sua receita, lembre-se de higienizar o brócolis antes de usá-lo. Depois, você pode cozinhar no vapor até que ele fique macio. Por último, pique bem.

Em uma tigela, bata os ovos com a ajuda de um fouet ou garfo e acrescente o brócolis cozido, queijo parmesão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.

Aqueça uma frigideira com manteiga e doure a cebola picada por alguns minutos. Em seguida, despeje a mistura da omelete, mexa com uma espátula e tampe.

Em fogo baixo, deixe a omelete cozinhar. Quando estiver firme, vire e doure do outro lado.

Passe para um prato e finalize com salsinha e mais queijo ralado. Sirva quentinha!