Saiba como o sono pode ajudar (ou atrapalhar) a dieta.
Pessoas com problemas para dormir que adotaram práticas de
higiene do sono em sua rotina, além de dormirem mais, reduziram seu consumo
diário de açúcar e carboidrato.
Uma boa noite de sono, além de ser benéfica para a saúde e o bem
estar, também é uma ótima aliada da dieta.
De acordo com um estudo publicado recentemente no periódico
científico American Journal of Clinical Nutrition, mostrou que dormir as oito
horas de sono recomendadas contribui para uma menor ingestão decarboidratos e
açúcar.
Por outro lado, estudos anteriores já mostraram que a privação
do sono pode ter um impacto no apetite semelhante ao da maconha.
Higiene do sono
Para investigar o impacto do tempo de sono na ingestão de
nutrientes, pesquisadores da King’s College, em Londres, realizaram um
experimento com 42 adultos saudáveis que dormiam entre cinco e sete horas por
noite.
Metade dos participantes foi colocada no grupo de intervenção,
onde, após realizarem uma consulta de 45 minutos, receberam uma sugestão de
higiene do sono de acordo com seu estilo de vida, como evitar cafeína antes de
se deitar, ter uma rotina relaxante e controlar a fome.
O objetivo era que essas pessoas conseguissem aumentar em até
1h30 o tempo de sono por noite.
Menos açúcar e carboidrato
Os demais, que eram parte do grupo de controle, e não receberam
intervenção nos padrões de sono.
Os resultados mostraram que 86% daqueles que receberam os
conselhos de sono aumentaram em cerca de 55 minutos o tempo gasto na cama e
metade deles aumentou a duração do sono em 21 minutos.
Após um mês dormindo melhor, houve uma redução de 9,6 gramas por
dia no consumo de açúcar, o que corresponde a meia barra de chocolate ou uma
meia fatia de bolo de chocolate com cobertura – e menor consumo de
carboidratos.
Intervenção simples
Estudos anteriores já haviam mostrado que a privação do sono faz
com que as células cerebrais tenham maior preferência por comidas pouco
saudáveis, que além de fornecerem mais energia, trazem uma sensação de
conforto.
“O fato de a extensão do tempo de sono ter levado a uma redução
do consumo de açúcar […] sugere que uma simples alteração no estilo de vida
pode ajudar as pessoas a consumirem dietas mais saudáveis.”, disse Wendy Hall,
do departamento de ciências nutricionais do King’s College.
Outra hipótese dos pesquisadores é que, mais tempo gasto na cama
equivale a menos tempo petiscando ao longo do dia.
Independente do motivo, tentar prolongar seu sono, principalmente
se você estiver dormindo menos de oito horas por noite, pode ser uma boa
tentativa para manter o peso.
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