Da culinária à saúde: conheça os benefícios da hortelã.
Esta erva aromática é largamente conhecida, cultivada e usada no
Brasil.
Calmante mas vigorante, a hortelã é uma das muitas variedades da
família da bem conhecida menta.
Esta erva aromática, perene, largamente conhecida, cultivada e
usada no Brasil, é usada em preparos gastronômicos (desde saladas, sucos até
sobremesas e caldas) e também em infusões para fins medicinais.
A hortelã possui compostos fenólicos, que têm forte atividade
antioxidante, além de vitaminas e minerais, como, por exemplo, vitamina A,
cálcio, potássio e fósforo. Por isso, oferece benefícios interessantes à saúde,
sendo considerada um alimento funcional.
Conheça alguns dos melhores benefícios desta erva aromática tão
popular!
1 - Ajuda na digestão
Famosa por seu uso no alívio de problemas estomacais.
Carminativo e antiespasmódico, a hortelã pode ajudar nos transtornos do sistema
digestivo incluindo gases, distensão abdominal, náuseas, enjoos, indigestão e
cólicas.
2 - Dores de cabeça
A hortelã pode acalmar as dores de cabeça de duas maneiras: se
esfregarmos sobre a pele em pontos estratégicos, como nas têmporas, o óleo de
hortelã pode relaxar os músculos que causam dores de cabeça por tensão.
Se inalarmos, a hortelã pode aliviar a pressão dos seios e
induzir a calma.
3 - Versatilidade na culinária
Pelo seu aroma, a hortelã é usada como aromatizante em qualquer
preparação, dando uma sensação de frescor aos alimentos.
É principalmente usada na preparação de chás e geleias, e também
em licores, saladas e carnes.
4 - Ação expectorante
A herborista Sabrina explica que, com propriedades
expectorantes, a hortelã ajuda a melhorar quadros de sinusites, tosse e
resfriado comum.
5 - Ajuda na saúde bucal e mau hálito
Com efeitos anti-inflamatório e antibacteriano, a hortelã pode
ajudar na prevenção de problemas bucais, como infecções, mau hálito, cáries,
entre outros. Não por acaso está presente na composição de diversos produtos
para cuidados bucais.
6 - Aromoterapêutica
As propriedades da hortelã são exploradas ainda a partir da
aromaterapia, ou seja, o aroma da planta é utilizado para relaxamento físico e
mental.
7 - Irritação na pele
Graças a suas propriedades de resfriamento, pode acalmar a pele
irritada causada por picadas de insetos, queimaduras, erupções causadas por
hera venenosa e o carvalho venenoso ou outros.
Lembre-se que como todos os outros óleos essenciais, o óleo de
hortelã pode irritar a pele se não for diluído antes da aplicação tópica.
© Al Kawasa
/ Unsplash.
Portal MSN.
Nenhum comentário:
Postar um comentário